婚宴场地选择标准

筹备婚礼的时候，准新人们无不为了选到称心的婚宴酒店跑前跑后，亲自踩点视察，即便如此，到了婚礼当天还是不免因为当时考虑不周，出现这样那样的状况。小编帮你列了几条实用又重要的标准，保证你选到中意的婚礼场地！
场地够宽敞　天花板够高
预订婚宴酒店前要掌握好宾客数量，最好的办法是事先反复确认受邀人的出席情况，尽量把人数的浮动控制在平均1桌1人左右，这样便于婚礼当天调度。另外，空置状态下的会场，视觉上很宽松通透，但婚礼当天宾客入席后，桌椅间增加的距离，邻桌间预留的通道，桌子本身的形状大小和摆放的位置都会影响到整体空间的布局，也应该考虑在内。

宴会厅的层高会带动整体的气氛。楼层挑高，空间感舒畅，显得气派非凡。但是有些酒家天花板过低，加上婚礼时觥筹交错的热闹场面，让人有空气不流通，压抑和透不过气的感觉，所以，选低不如选高。

服务员数量齐　服务质量高
不同于一般进饭馆吃饭，婚宴要配合流程上菜换碟。最好婚礼前跟酒店确认好服务员的数量，最好每桌配两名服务生，一位负责上菜斟饮料，另一位配合仪式的进程提供服务，比如撒花、上蜡烛等。服务质量是营造婚礼会场气氛的一个重要因素。酒店服务生、音乐调控师、酒店门童等等都提供着不同层面的服务，成为婚礼现场的软环境。所以，事先充分的沟通就显得尤为必要。比如，提前和当天的当班经理交代上菜的流程、快慢节奏；提前告诉调音师自己需要的音乐氛围等等，都应该注意。
会场四周交通便利
婚礼会场尽量选择交通便利、四通八达的地段，可以最大限度地方便宾客。如果选择的会场不是大家特别熟悉的，建议在请柬上标明可行的交通路线。

市中心的会场通常都会受到停车泊位的限制。建议选择的会场靠近地铁或公共交通流密集的区域，便于亲友选择，当然，也可以在婚礼当天另外配备两辆机动车或者在临近停车场预先租位来应付突发事件。

随着别墅田园婚礼的走俏，有不少新人选择了郊区的场所。如果在资金有足余的条件下，不妨安排客人在酒店客房投宿，比较周全。因为宴会结束已经很晚，而且郊区的公共交通对宾客而言既不熟悉也不方便。如果是在偏远的别墅举办婚礼，最好事先安排好在市中心的接送专车。
 　筹备婚礼的时候，准新人们无不为了选到称心的婚礼场地跑前跑后，亲自踩点视察，即便如此，到了婚礼当天还是不免因为当时考虑不周，出现这样那样的状况。小编帮你列了几条实用又重要的标准，保证你选到中意的婚礼场地！ 

菜肴品质好　上菜及时
民以食为天，“好吃”是会场选择的重要指标之一。建议还是选择能满足大多数宾客口味的菜肴。形式上可以丰富些，注意颜色和口彩的搭配，忌特别刺激性和偏门的食物。还要确保食物选料的新鲜和卫生，防止过多冰冻存货和加工粗糙。

上菜速度过快或过慢，这是婚礼中一个相当普遍的问题。过快的话，仪式还没结束，菜已经全部上完了，而且冬天上菜太快，菜凉得快，就不好吃了。速度过慢，不仅吃得不尽兴，而且台上活动都结束了，菜还没上齐，就有点说不过去了。建议新人们事先跟酒店打好招呼，或者给主管一份活动进程表，这样可以控制厨房的速度和大厅里活动节奏相一致。

舞台够大　音响效果好

大舞台已经成为婚礼的一种趋势。作为一场“秀”的平台，只有大空间才能玩出心意，满足不同婚礼仪式的进行。有的新娘穿着下摆较大的白色曳地长裙，如果站在空间狭小的舞台上，连转身走动都很麻烦。另外，人气颇高的室内抛花球仪式，也需要有足够大的舞台空间。除此之外，一个宽敞而浪漫的舞台布景，更能烘托出舞台上新郎新娘的美好形象，成为万众瞩目的焦点，拍出来的照片自然也远近皆宜，仪态万千。

会场设施陈旧，缺乏专业的现场音响师，没有提前试听或彩排，音乐播放格式不兼容，都会发生问题。所以建议新人按流程需要，把音乐统一编辑在一张光盘中，避免当天混乱。另外在彩排时也加入音乐，这样音响师和司仪就比较清楚仪式中每个阶段的音乐起落和音量的控制。

桌椅装饰布置合理

会场小，餐桌间隔太近，整个会场都会被堵塞了，妨碍了客人们的走动，新人敬酒时也不方便。所以事先应询问酒家合理的桌数。如果在婚礼当天发现这个问题，应该和酒家协商，尽量尽快解决问题，比如：另外辟出一个房间，转移部分圆桌等。

有些婚宴酒店或饭店的大厅因为建筑结构或者装饰的关系，有不少柱子。在选择会场的时候，一定要考虑到这点。首先，尽量选没有粗大圆柱的会场，保证宽敞舒适的整体空间感。如果实在避不开，那柱子一定不能多，而且尽量在房间四角这种不影响视线的地方。最后，尽量不要在柱子的地方安排座位，避免引起宾客的不满。